Bánh tráng nướng mắm ruốc là một trong những món ăn vặt ở đảo Phú Quý mà bạn nên thử khi đến đây, vì có thể làm bạn ngon ngất ngây đến nỗi quên đón tàu về.

Tất cả từ nguyên liệu làm cho đến bánh tráng đều được phơi ở Phú Quý: mắm ruốc được nêm nếm sẵn vừa ăn được quét đều lên bánh tráng sau đó rắt rau quế, ngò gái, hành lá sắt nhuyễn và trứng gà cắt miếng nhỏ rắt đều lên bánh và nướng đủ khiến khứu giác của thực khách được đánh thức.

Xem thêm: Đến Phú Quý đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món Bánh căn